火鍋店服務(wù)員的職位詳情通常包括以下方面：

1.餐前準備：

-衛(wèi)生清潔：負責(zé)包干區(qū)域的衛(wèi)生打掃工作，包括地面、桌椅、備餐臺等的清潔，保持衛(wèi)生標準，為顧客提供干凈整潔的就餐環(huán)境。

2.顧客接待：

-熱情迎賓：顧客到來時，要以熱情、禮貌的態(tài)度迎接，微笑著向顧客問好，如“歡迎光臨”等，給顧客留下良好的第一印象。