通州區(qū)急招面點白案師傅

面點大工：8000/月

崗位職責：

1.負責包子/餃子餡料調配；

2.嚴格執(zhí)行((食品衛(wèi)生法》，防止食品污染，注意食品衛(wèi)生；

3.懂得各種原料及成品的儲存保管方法。

4.合理使用各種原材料，減少浪費，以控制成本；

5.注意個人衛(wèi)生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；

6.掌握蒸煮時間和用氣規(guī)律；

7.認真鉆研業(yè)務，不斷提高面點制作的技術水平；

8.合理使用各種原材料，減少浪費，以控制成本。

崗位要求：

1.5年以上相關工作經(jīng)驗；

2.熟悉相關產(chǎn)品制作工藝；

3.對面點行業(yè)非常熟悉，能單獨熟練的制作包子、水餃開發(fā)新品；

4.良好的執(zhí)行能力，具有團隊合作精神,有積極進取心態(tài)；

5.良好的觀察力和高效的工作標準，具有較高服務意識；

6.食品安全.衛(wèi)生意識佳；

7.無犯罪前科（需提供無犯罪證明）；