北京西城區(qū)【急聘】陜西面食主廚/師傅｜傳承手藝高薪誠聘崗位職責(zé)：1.獨(dú)當(dāng)一面掌控陜西面食全

【急聘】陜西面食主廚/師傅｜傳承手藝高薪誠聘

崗位職責(zé)：

1.獨(dú)當(dāng)一面掌控陜西面食全流程：和面、扯面、煮面一氣呵成

2.秘制臊子炒制：精準(zhǔn)把控肉臊/素臊的火候與調(diào)味配比

3.特色湯底調(diào)配：掌握酸辣/香辣/三鮮等經(jīng)典味型

4.高峰時段高效出餐：保證5分鐘內(nèi)完成單餐制作

5.參與產(chǎn)品研發(fā)迭代：傳承經(jīng)典并創(chuàng)新時令口味

任職要求：

?三年以上陜西面食專崗經(jīng)驗(yàn)（附作品可優(yōu)先面試）

?精通油潑面、臊子面、biangbiang面制作精髓

?能獨(dú)立完成每日200+碗的標(biāo)準(zhǔn)出品

?持健康證，具備食品安全意識

?吃苦耐勞，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境

我們提供：

＞月薪7K-9K+（熟手可面議）

＞包食宿

＞月休四天

＞透明晉升通道（主廚-店長-合伙人）

工作地點(diǎn)：北京西城

速聯(lián)：王店長（）