食品廠采購主管

【崗位職責(zé)】

1.根據(jù)物料庫存情況與生產(chǎn)計劃，制定合理的采購方案，及時采購物料，關(guān)注物料價格走勢，用最低總成本滿足生產(chǎn)需求，避免物料短缺或過盛的情況。

2.根據(jù)采購情況，起草、審核、簽訂采購合同，確保采購合同合法合規(guī)，并跟進(jìn)采購訂單執(zhí)行情況，及時處理采購異常，確保采購物料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量要求，保證物料按時、按質(zhì)、按量到貨。

3.積極開拓食品原料與包材供應(yīng)商，定期對供應(yīng)商進(jìn)行評估，建立供應(yīng)商檔案，優(yōu)化采購流程與效率，避免采購短缺的問題。

4.與生產(chǎn)、庫管保持良好溝通，及時解決采購問題，避免生產(chǎn)停擺，協(xié)同制定庫存管理策略，優(yōu)化采購流程，提高企業(yè)整體運營效率。

5.完成上級所安排的其他工作。

【任職要求】

1.大專及以上學(xué)歷，供應(yīng)鏈管理、食品工程、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；具有3年以上食品行業(yè)采購工作經(jīng)驗，熟悉食品原料及包裝材料市場。

2.熟練掌握采購流程及相關(guān)法律法規(guī)，具備優(yōu)秀的供應(yīng)商談判、成本控制及合同管理能力；熟悉食品行業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及檢驗流程，了解食品安全相關(guān)法規(guī)；熟練使用ERP、采購管理系統(tǒng)及辦公軟件。

3.具備敏銳的市場洞察力和分析決策能力，工作責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大工作壓力；具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊管理能力，具備較強(qiáng)的執(zhí)行力和創(chuàng)新意識。