海淀區(qū)急聘廚師

崗位職責：

1.負責日常菜品的炒制工作，嚴格按照菜品標準操作，保證出品質量、口味穩(wěn)定及擺盤美觀。

2.熟悉各類食材的特性，合理搭配食材，控制火候和烹飪時間，提升菜品口感。

3.協(xié)助廚房團隊進行食材的預處理（如清洗、切配等），確保烹飪流程順暢。

4.嚴格遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范，保持操作臺、廚具及個人衛(wèi)生，確保食品安全。

5.配合廚房主管進行菜單優(yōu)化、成本控制及新菜品研發(fā)等工作。

任職要求：

1.年齡25-45歲，身體健康，持有健康證。

2.2年以上中餐炒菜經驗，熟悉家常菜、地方特色菜等烹飪技巧者優(yōu)先。

3.能熟練操作廚房各類廚具，掌握不同菜系的火候控制和調味方法。

4.工作認真負責，手腳麻利，有較強的團隊協(xié)作精神和抗壓能力。

5.服從管理，積極配合餐廳的工作安排。

薪資待遇：

-月薪6000-8000元（具體面議，根據技能經驗調整）

-包吃住，月休4天，法定節(jié)假日福利，績效獎金，工齡工資

-良好的晉升空間，定期組織技能培訓

有意者請攜帶身份證、健康證到店面試，或致電聯(lián)系