張家口橋西區(qū)急招廚師長

1.基本任職條件：中?；蛞陨蠈W(xué)歷，年齡在33-40歲之間，定居在張家口或周邊城市（河北、山西、內(nèi)蒙、北京、天津等地）

2.從業(yè)經(jīng)驗(yàn)要求：廚師出身，具備3年以上廚師長或行政主廚管理崗位經(jīng)驗(yàn)；具備5年以上文旅景區(qū)、主題樂園等行業(yè)后廚從業(yè)經(jīng)驗(yàn)；具備一定的主題餐廳餐秀或景區(qū)餐秀的深度參與經(jīng)驗(yàn)。

3.專業(yè)能力要求：熟悉景區(qū)餐飲運(yùn)營模式，精通景區(qū)餐飲廚房的運(yùn)作模式，在景區(qū)餐飲后廚管理、菜品研發(fā)、出品安全、成本控制、造型審美、多元餐飲業(yè)態(tài)廚房整體管理等方面具有豐富的管理和實(shí)踐能力。

4.通用能力要求：工作細(xì)心周到，服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，原則性強(qiáng)，靈活敏捷，具有較強(qiáng)的突發(fā)事件應(yīng)急能力，良好的溝通能力、組織調(diào)度能力、問題解決能力和團(tuán)隊(duì)管理能力；具備與崗位相匹配的體力和精力。

5.行業(yè)素質(zhì)要求：為人正直陽光、積極向上，能夠做到心中有愛、眼里有光，心態(tài)好，能抗壓；上進(jìn)心和事業(yè)心強(qiáng)，有明確的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃。