任職要求
1.教育背景:大專及以上學歷,酒店管理、餐飲管理等相關專業(yè)優(yōu)先;具有豐富行業(yè)經驗者,學歷要求可適當放寬。
2.工作經驗:3年以上中餐餐廳管理經驗,有同類型餐廳經理工作經歷者優(yōu)先;熟悉中餐菜品特點、制作流程及餐飲行業(yè)運營模式。
3.專業(yè)技能
?具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調能力、團隊管理能力和問題解決能力,能夠有效處理餐廳運營中的各類突發(fā)事件與矛盾。
?熟悉餐飲行業(yè)相關法律法規(guī)、食品安全標準及衛(wèi)生管理規(guī)范,具備良好的成本控制意識與數(shù)據(jù)分析能力,能夠通過數(shù)據(jù)驅動經營決策。
?熟練使用辦公軟件,具備一定的營銷策劃能力和市場敏銳度,能夠適應餐飲行業(yè)高強度的工作節(jié)奏與壓力。
4.職業(yè)素養(yǎng):具備良好的職業(yè)道德與服務意識,工作責任心強,注重細節(jié),具有較強的執(zhí)行力和創(chuàng)新精神;熱愛中餐文化,致力于推動餐廳品牌發(fā)展。

上海青浦區(qū)青浦萬達茂
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