餐飲店店長(zhǎng)（沙河地鐵站商圈）

工作內(nèi)容：

1.負(fù)責(zé)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成本店年度.月度的業(yè)績(jī)目標(biāo)；

2.保證門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，及時(shí)解決運(yùn)營(yíng)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的問(wèn)題；

3.門(mén)店服務(wù).衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和優(yōu)化，提升店內(nèi)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；

4.負(fù)責(zé)門(mén)店人員日常管理，負(fù)責(zé)店內(nèi)的人員招聘.培訓(xùn)，并培養(yǎng)出合格的門(mén)店管理人員；

5.負(fù)責(zé)全店出勤管理和休假管理；

6.對(duì)門(mén)店人員做好日常溝通與關(guān)注，保持門(mén)店人員穩(wěn)定；

7.及時(shí)處理客訴，保證顧客滿(mǎn)意度，關(guān)注網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)，對(duì)不足之處進(jìn)行整改和優(yōu)化，提升或保持好的網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)；

8.做好門(mén)店成本管控，對(duì)水.電.氣使用管理，費(fèi)用支出管理；

9.負(fù)責(zé)門(mén)店食品安全，杜絕出現(xiàn)食安問(wèn)題；

10.了解周邊市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，特別是同品類(lèi)餐飲行業(yè)變化情況，及時(shí)向上級(jí)進(jìn)行反饋和溝通；

11.對(duì)公司.上級(jí)傳達(dá)的信息或要求，高效的組織落實(shí)執(zhí)行；

12.組織好門(mén)店各項(xiàng)會(huì)議，及時(shí)傳達(dá)公司或上級(jí)的各項(xiàng)信息；

13.全面配合公司做好品牌的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)和推廣；

14.處理與外部相關(guān)部門(mén)的一些事宜，保持與良好的溝通。

任職要求：

1.辦公軟件操作，會(huì)制作PPT；

2.有很強(qiáng)的溝通能力，很好的處理客訴，引導(dǎo)提升線(xiàn)上點(diǎn)評(píng)；

3.有很好的組織能力，能做門(mén)店管理人員的管理培訓(xùn)，進(jìn)行人員培養(yǎng)；

4.有很強(qiáng)的執(zhí)行力及解決問(wèn)題能力；

5.有帶團(tuán)隊(duì)的能力，對(duì)員工思想引導(dǎo)，保持團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定；

6.有很強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力，通過(guò)數(shù)據(jù)加強(qiáng)對(duì)門(mén)店進(jìn)行有效管理，控制門(mén)店運(yùn)營(yíng)成本；7.能對(duì)營(yíng)業(yè)情況進(jìn)行預(yù)測(cè)，進(jìn)行合理人員和工作安排；

8.能進(jìn)行一定的市場(chǎng)分析，并根據(jù)市場(chǎng)分析進(jìn)行運(yùn)營(yíng)建議匯報(bào)；

9.有連鎖加盟店的這種店面管理經(jīng)驗(yàn)的，可以?xún)?yōu)先考慮