成都天府機場內(nèi)連鎖餐飲店長

招聘1名奶茶店長，1名快餐/中餐店長

職位描述

1、門店管理，全面負責機場候機樓餐飲店門店的日常運行，監(jiān)督前廳及廚房各項規(guī)章制度和崗位職責的執(zhí)行；每日召開工作會議，肯定員工工作中的成績，指出存在的不足，指導員工提升工作業(yè)績

2、每日檢查分店的環(huán)境衛(wèi)生、產(chǎn)品陳列、后廚設備設施運行安全、水電氣使用安全、刀具使用安全、消防設施運行狀況等，發(fā)現(xiàn)問題及時予以糾正和處罰。

3、負責分店員工業(yè)務技能培訓、業(yè)務骨干培養(yǎng)、員工證照管理、等具體工作。

4、合理安排分店員工工作，定崗定責；員工排班排休和考勤。編制銷售日報表、周報表及月報表，統(tǒng)計銷售排行產(chǎn)品明細及耗材使用量，及時上報。

5、公司和部門下達的規(guī)章制度、會議決議和經(jīng)營政策的下達和執(zhí)行，協(xié)助部門按照公司規(guī)定程序應對和處理突發(fā)事件。

6、維護與機場各部門之間的關系，完成部門領導安排的其他工作。

7、適應民航工作時間及節(jié)奏，具備一定的抗壓能力，具備突發(fā)事件的應急處理能力。

任職資格：

1、有中餐管理經(jīng)驗優(yōu)先；

2、掌握餐飲管理與服務、成本管控等相關專業(yè)知識和技能；

3、具有較強的溝通能力，組織、協(xié)調(diào)和管理能力、以及妥善處理突發(fā)事件的能力；

薪資福利：

購買五險一金，5天帶薪年假，績效獎金，員工培訓，境外旅行，生日福利，

衣—上班期間由公司免費提供統(tǒng)一工作服；

食、住—由公司免費提供食宿4人間；

行—上下班接送