面點師（切配）

崗位職責：

1、制作包子、青團、粽子等面點；

2、主管安排的其他工作。

任職要求：

1、3年以上包子，青團，粽子能中式面點制作經驗；

2、懂發(fā)面醒面有鮮面條、餃子皮等制作經驗優(yōu)先；

3、年齡23—40歲，性別不限，身體健康；

4、會操作使用壓面機、面條機、餃子皮機等各類機器，懂得每種機器的優(yōu)缺點；

5、懂西式烘焙者優(yōu)先。

工作時間：

早8：00～18：00，中午吃飯休息一個小時。

9小時工作制

放假：

1、月休4天；

2、大節(jié)一天假：元旦、五一、十一、清明、端午、中秋，各有多一天休息

3、春節(jié)7天帶薪假。

關于任職：

試用期一個月，底薪5200-5800，無提成。

轉正后底薪5200～5800+提成。

本崗位包吃住，自己住補貼200。

有年終獎。

（注：認為自己有“絕活”，獨特配方，不愿意拿出來讓別人知道的，就不要來了。我們這里所有的操作流程都必須標準化，憑感覺放料不按操作流程的也別來。）