餐廳渠道銷售經(jīng)理

1.**渠道開(kāi)發(fā)與維護(hù)**

-開(kāi)拓餐飲行業(yè)銷售渠道（如連鎖餐飲品牌、酒店、團(tuán)餐公司、食材經(jīng)銷商、外賣平臺(tái)等）；

-維護(hù)現(xiàn)有渠道合作伙伴關(guān)系，提升客戶粘性及復(fù)購(gòu)率；

-制定餐飲渠道年度合作計(jì)劃，簽訂渠道合作協(xié)議。

2.**銷售目標(biāo)達(dá)成**

-完成公司制定的餐飲渠道銷售指標(biāo)（如銷售額、市場(chǎng)份額、新客戶數(shù)量等）；

-分析餐飲市場(chǎng)趨勢(shì)，挖掘潛在客戶需求，推動(dòng)產(chǎn)品定制化解決方案。

3.**資源協(xié)調(diào)與執(zhí)行**

-協(xié)同供應(yīng)鏈、市場(chǎng)部、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，確保產(chǎn)品供應(yīng)、促銷活動(dòng)及售后服務(wù)落地；

-管理渠道庫(kù)存與物流配送，優(yōu)化供應(yīng)鏈效率（適用于食材、設(shè)備類產(chǎn)品）。

4.**市場(chǎng)分析與策略**

-調(diào)研餐飲行業(yè)動(dòng)態(tài)（如新餐飲品牌、消費(fèi)趨勢(shì)、政策法規(guī)等），提供競(jìng)爭(zhēng)分析報(bào)告；

-設(shè)計(jì)針對(duì)餐飲渠道的促銷方案（如批量折扣、返利政策、聯(lián)合營(yíng)銷活動(dòng)）。

5.**團(tuán)隊(duì)協(xié)作**

-培訓(xùn)渠道合作伙伴的銷售團(tuán)隊(duì)，提升其對(duì)公司產(chǎn)品的認(rèn)知與推廣能力；

-跨部門協(xié)作，推動(dòng)產(chǎn)品迭代或服務(wù)優(yōu)化以滿足餐飲客戶需求。

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###**任職要求**

1.**教育背景**

-本科大專優(yōu)先，市場(chǎng)營(yíng)銷、食品科學(xué)、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

2.**工作經(jīng)驗(yàn)**

-3年以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲渠道運(yùn)作模式（如食材供應(yīng)、設(shè)備銷售、B2B服務(wù)等）；

-有連鎖餐飲品牌、酒店集團(tuán)或食材經(jīng)銷商合作資源者優(yōu)先。

3.**核心技能**

-具備較強(qiáng)的商務(wù)談判能力和客戶關(guān)系管理能力；

-熟悉餐飲行業(yè)痛點(diǎn)（如成本控制、食品安全、供應(yīng)鏈效率等）；

-熟練使用CRM系統(tǒng)（如Salesforce）、數(shù)據(jù)分析工具（如Excel、PowerBI）。

4.**個(gè)人特質(zhì)**

-適應(yīng)高頻出差，能承受業(yè)績(jī)壓力；

-對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，具備市場(chǎng)敏銳度和創(chuàng)新思維。