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廚師長(zhǎng)
8000-12000元/月月結(jié)全職
餐飲廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)主要涵蓋廚房運(yùn)營(yíng)全流程管理：統(tǒng)籌廚房規(guī)劃與部門協(xié)作；管理員工招聘、培訓(xùn)、排班；設(shè)計(jì)更新菜單，把控菜品制作標(biāo)準(zhǔn)；制定采購(gòu)計(jì)劃、管控成本；嚴(yán)格落實(shí)食品安全衛(wèi)生制度，組織相關(guān)培訓(xùn)，確保廚房高效運(yùn)轉(zhuǎn)、菜品質(zhì)量穩(wěn)定、成本合理可控。
雷女士實(shí)名
衡陽蒸湘區(qū)客滿堂口味館
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