寧波鎮(zhèn)海區(qū)招聘店長

1、?學歷及經(jīng)驗?

大專及以上學歷，3年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗（海底撈/麥當勞/五星酒店/黑珍珠餐廳等優(yōu)質(zhì)服務業(yè)背景優(yōu)先考慮）

2、?基礎資質(zhì)?

有健康證，健康狀況符合餐飲行業(yè)標準

3、能力要求對應相關職責?

門店設置管理能力

團隊管理能力

用戶管理能力

活動策劃組織能力

銷售管理能力

產(chǎn)品及服務匹配地方用戶的能力

懂得數(shù)據(jù)驅(qū)動：通過日銷報表分析提升客單價/毛利率，控制庫存周轉(zhuǎn)≤30天

標準化執(zhí)行：主導智能巡檢系統(tǒng)落地（設備點檢數(shù)字化100%覆蓋）

4、?團隊建設?

管理sop復制輸出能力

管理3-5人團隊，實施新員工7日帶教計劃

月均組織4+場技能培訓，搭建人才梯隊

5、?服務管控?

客訴24小時閉環(huán)率≥95%

會員復購率月均提升5%+（通過主題活動策劃）

6、其它能力?

?危機處理?：掌握消防/輿情突發(fā)事件處置SOP

?數(shù)字化應用?：熟練操作ERP系統(tǒng)及BI分析工具

?文化踐行?：落地“雙手改變命運”價值觀（員工創(chuàng)新激勵/晉升通道建設）