店鋪管理、營銷、服務(wù)

1、統(tǒng)籌門店工作，負責樓面全面的安全生產(chǎn)，包括人身、消防、食品、財產(chǎn)等方面的安全。

2、負責各項經(jīng)營指標、銷售指標的達成。

3、了解廚房出品，協(xié)調(diào)各部門工作，督導(dǎo)服務(wù)質(zhì)量。

4、全面負責樓面日常營運工作。

5、保證工作團隊的成員的穩(wěn)定性。

6、完成對下屬的培訓(xùn)任務(wù)。

7、領(lǐng)導(dǎo)下線員工積極參與公司各項活動。

8、征詢客人建議或意見，處理客人投訴及突發(fā)事件，與顧客建立良好的關(guān)系。

9、保證通過各項業(yè)務(wù)檢查，積極對承擔上司交辦的各項工作。

任職資格：

1、具備良好的服務(wù)意識和管理理念，熟悉餐飲服務(wù)流程及質(zhì)量標準。

2、熟悉餐飲管理營業(yè)現(xiàn)場管理知識。

3、熟悉樓面設(shè)施的使用和維護。

4、有3-5年以上餐飲工作經(jīng)驗，2年以上管理經(jīng)驗。

5、資歷較低可以任聘樓面經(jīng)理/樓面副經(jīng)理

面試集團總部：廣州越秀區(qū)農(nóng)林下路7號新富熊大廈(東山口地鐵站C口步行160米)