茂名招聘廚師

【招聘】

崗位：主廚（短期工：今年9月～明年1月）

人數(shù)：2名

要求：身體健康，服從工作安排。持有健康證上崗，年齡40到55歲，不限性別。

工作時間：上午7：30～12：00；下午15：00～17：30

工資：工資4500元，每月至少休2天，法定節(jié)假日學(xué)生放假跟著放。

福利：有傳統(tǒng)節(jié)日禮品，生日禮物，教師節(jié)禮物等。

主廚崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)菜品烹飪，中、晚餐每餐2個主肉類2個中間菜1個清菜

2.參與中餐主肉類切配（上午9點(diǎn)半前的切配工作）

3.每餐烹飪完后，對烹飪區(qū)的電炒鍋、菜臺、蒸菜機(jī)、地板進(jìn)行清洗（每周三周日2次大清洗）

4.對調(diào)料區(qū)調(diào)料品保存、保潔，調(diào)料架清洗工作。

5.對菜品質(zhì)量問題協(xié)助食堂主管把控責(zé)任。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)任何質(zhì)量問題。應(yīng)及時向食堂主管反應(yīng)質(zhì)量問題。

6.叁與每周菜品的更換、烹飪方法研究。

7.每餐烹飪完，關(guān)好廚具相關(guān)水電，做到節(jié)約用水用電

8.文明上崗，講清潔講衛(wèi)生。

上班地點(diǎn)：廣南路217號電海街道博達(dá)培訓(xùn)學(xué)校食堂

聯(lián)系方式：江老師