咸陽招店長

招聘：宴會中心店長

薪資：1萬-1.2萬

崗位職責(zé)<br/>1、查閱賓客預(yù)訂情況，閱讀VIP、會議、團(tuán)體接待通知單。對VIP接待和其他重要接待活動，親自檢查布置工作的落實情況。在檢查過程中及時解決出現(xiàn)的問題并及時滿足客人特殊要求。<br/>2、建立良好的客戶關(guān)系，主動征求客人意見，保證最大限度滿足賓客需求。<br/>3、負(fù)責(zé)制定宴會廳的管理、服務(wù)工作計劃，合理安排員工工作班次和布置各項工作指標(biāo)落實，并保證員工能按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和程序去工作。<br/>4、負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查各班組主管、領(lǐng)班的日常管理工作，并定期進(jìn)行工作業(yè)績評估，實施獎懲制度。<br/>5、開餐時間負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查本部門員工，在工作中執(zhí)行飯店規(guī)章制度的情況和服務(wù)質(zhì)量情況，及時糾正錯誤和進(jìn)行崗中培訓(xùn)，使服務(wù)員能得到親身鍛煉，保證客人能得到優(yōu)質(zhì)服務(wù)。有VIP客人時，要親自為客人服務(wù)，并詢問客人對餐廳各方面的意見。<br/>6、制定部門的培訓(xùn)計劃，加強(qiáng)員工業(yè)務(wù)技能和餐飲知識，提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)。<br/>7、主持召開各宴會活動工作安排會議，做餐前工作布置工作和餐前動員，檢查員工的儀容儀表，特別是大型宴會前的工作安排和有關(guān)注意事項。<br/>8、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。<br/>崗位要求<br/>1、大專以上學(xué)歷，3年以上崗位工作經(jīng)驗；<br/>2、全面的餐飲部運(yùn)營和現(xiàn)代管理知識；<br/>3、形象氣質(zhì)佳，有良好的溝通能力和語言表達(dá)能力，具備一定的英語基礎(chǔ)優(yōu)先；<br/>4、能夠熟練運(yùn)用辦公電腦軟件，能夠獨(dú)立完成業(yè)務(wù)表格設(shè)計并撰寫工作總結(jié)。<br/>5、具有良好的道德觀，熱愛酒店工作，工作態(tài)度積極，具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心、抗壓能力。<br/>工作地點：楊凌