酒店經(jīng)理主要負責什么

酒店經(jīng)理的主要職責是制定酒店的業(yè)務(wù)規(guī)劃和經(jīng)營方針，并在經(jīng)過集團公司或董事會的批準后負責實施。除了這些核心職責外，酒店經(jīng)理還需要關(guān)注酒店的日常運營，包括人員管理、服務(wù)質(zhì)量和財務(wù)管理等關(guān)鍵領(lǐng)域。具體職責如下：

1、定期分析財務(wù)狀況，控制各類費用指標和生產(chǎn)服務(wù)成本。

2、審核簽發(fā)以酒店名義發(fā)出的文件。

3、在酒店運營過程中，不可避免地會遇到各種突發(fā)事件。作為酒店經(jīng)理需要具備處理酒店重大突發(fā)事件的能力。

4、決定中高管理層崗位的人事調(diào)動，對中高管理職位者的工作進行監(jiān)督、指導、獎懲。