福州市晨宏網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

【崗位要求】 1．男女不限，21-63歲，21-55歲，身體健康 2．三年以上駕齡，近3個(gè)記分周期內(nèi)未扣滿12分 3．無違法犯罪、酒駕醉駕、吸D等記錄 4.符合法律法規(guī)的其他條件 每日收入300-400元，綜合月收入8000-12000元 我們提供車輛，您只需專心開車 工資可周結(jié)可日結(jié)，雙休，時(shí)間自由 立即加入，共創(chuàng)美好未來！ 同時(shí)也歡迎高德打車、T3出行、神州專車、曹操出行、享道出行、首汽約車、美團(tuán)打車、花小豬、攜華出行、如祺出行、易到用車、哈啰順風(fēng)車、東風(fēng)出行、斑馬快跑、攜程專車、萬順叫車、出租車師傅、快狗打車、貨拉拉、螞蟻搬家、自如搬家、藍(lán)犀牛搬家、四通搬家、易豐搬家、美團(tuán)外賣、餓了么外賣員、斑馬代駕、e代駕、安師傅代駕等代駕司機(jī)師傅、興盛優(yōu)選、樸樸買菜、叮咚買菜配送員等加入我們

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孔女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

我們是站點(diǎn)直招，非中介，新人保底5000元+免車免住+滿勤獎1000元。跑熟悉后基本穩(wěn)定7000-10000元 【工作內(nèi)容】：騎電動車配送超市訂單，到指定的商家地點(diǎn)取餐送到客戶家里，系統(tǒng)派單不用搶，配送范圍3公里內(nèi)，東西輕好送，一次可帶5-8單 【工作時(shí)間】：10：00-22：00，中間有1-3小時(shí)休息吃飯，月調(diào)休5-6天 【崗位要求】 1.18-50周歲，會騎電動車，會看手機(jī)導(dǎo)航，無犯罪前科，無黑戶。 2.有車自帶，無車可以用公司車，入職即辦交通險(xiǎn)。 【薪資待遇】 1單4元-5.5元，目前單量大，騎手少，一天可接60-100單 出勤時(shí)長獎勵：月有效出勤滿24天，獎勵200元。滿26天獎勵600元。滿28天獎勵1000元 日均單量60-100單，一天300元沒問題，每月可預(yù)支工資 福利津貼(春節(jié)獎金、高溫補(bǔ)貼.....)+=綜合月薪8000-12000！多勞多得上不封頂！ 歡迎想賺錢，有夢想的伙伴加入我們

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李女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

一、核心崗位職責(zé) 食材供應(yīng)保障：根據(jù)餐廳運(yùn)營需求（菜單、客流量、庫存），確保各類食材（生鮮、干貨、調(diào)料等）及物資（餐具、清潔用品等）及時(shí)、足量供應(yīng)，避免缺貨影響營業(yè)。 供應(yīng)商管理：篩選、評估、維護(hù)合格供應(yīng)商，建立穩(wěn)定合作關(guān)系，確保食材質(zhì)量達(dá)標(biāo)、價(jià)格合理、交貨及時(shí)。 成本控制：通過比價(jià)、議價(jià)、優(yōu)化采購量等方式降低采購成本，同時(shí)減少食材損耗，平衡“新鮮度”與“庫存量”。 食品安全把控：嚴(yán)格遵守食品安全法規(guī)，確保采購的食材符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（新鮮度、保質(zhì)期、檢疫證明等），從源頭規(guī)避食品安全風(fēng)險(xiǎn)。 采購流程規(guī)范：制定合理采購計(jì)劃，規(guī)范下單、驗(yàn)收、結(jié)算等流程，確保采購環(huán)節(jié)透明、合規(guī)。 二、具體工作內(nèi)容 1.需求對接與計(jì)劃制定 與后廚廚師長、店長溝通，明確每日/每周食材需求（如當(dāng)日所需蔬菜、肉類、海鮮，每周所需干貨調(diào)料等），結(jié)合菜單調(diào)整、季節(jié)變化、客流量預(yù)測制定采購計(jì)劃。 核對倉庫/后廚庫存，避免重復(fù)采購或過量庫存（尤其生鮮類食材，需控制采購量以減少變質(zhì)損耗）。 2.供應(yīng)商篩選與維護(hù) 開發(fā)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商（如本地農(nóng)場、肉類加工廠、調(diào)料批發(fā)商等），核實(shí)其資質(zhì)（營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、食材檢疫證明等），確保合規(guī)。 定期評估供應(yīng)商表現(xiàn)（食材質(zhì)量穩(wěn)定性、價(jià)格合理性、交貨及時(shí)性、售后響應(yīng)速度），淘汰不合格供應(yīng)商，拓展備選渠道（避免單一供應(yīng)商依賴）。 與核心供應(yīng)商協(xié)商長期合作價(jià)格、賬期、退換貨政策，爭取采購優(yōu)惠。 3.采購執(zhí)行與驗(yàn)收 根據(jù)采購計(jì)劃向供應(yīng)商下單（電話、微信、系統(tǒng)等方式），明確食材規(guī)格（如蔬菜新鮮度、肉類部位、調(diào)料品牌）、數(shù)量、交貨時(shí)間及地點(diǎn)。 到貨時(shí)現(xiàn)場驗(yàn)收： 質(zhì)量：檢查生鮮食材新鮮度（無腐爛、異味）、保質(zhì)期（干貨/預(yù)包裝食品需在保質(zhì)期內(nèi)）、檢疫證明（肉類/海鮮需有檢驗(yàn)檢疫合格標(biāo)識）； 數(shù)量：核對實(shí)際到貨量與訂單是否一致，避免短斤少兩； 規(guī)格：確認(rèn)食材型號、部位（如“五花肉”“前腿肉”）、包裝是否符合后廚需求。 對不合格食材（如變質(zhì)、錯發(fā)）當(dāng)場拒收，協(xié)調(diào)供應(yīng)商重新發(fā)貨或退換。 4.成本控制與優(yōu)化 定期對比不同供應(yīng)商報(bào)價(jià)，優(yōu)先選擇“質(zhì)優(yōu)價(jià)廉”渠道，必要時(shí)參與市場詢價(jià)（如早市、批發(fā)市場），掌握食材價(jià)格波動規(guī)律。 結(jié)合食材特性控制采購頻率：生鮮類（每日采購）、干貨類（按需批量采購，避免積壓資金）。 跟蹤食材損耗率（如蔬菜折損、肉類解凍損耗），反饋給后廚并調(diào)整采購量，減少浪費(fèi)。 參與制定食材標(biāo)準(zhǔn)成本（如某道菜的食材用量及成本），監(jiān)控實(shí)際采購價(jià)與標(biāo)準(zhǔn)價(jià)的偏差，及時(shí)調(diào)整策略。 5.庫存協(xié)同與數(shù)據(jù)管理 與倉庫管理員/后廚庫管配合，定期盤點(diǎn)食材庫存，記錄消耗速度，避免庫存積壓（尤其易腐食材）或斷貨。 整理采購單據(jù)（訂單、驗(yàn)收單、發(fā)票），按流程登記臺賬或錄入系統(tǒng)，確保采購數(shù)據(jù)可追溯，便于財(cái)務(wù)對賬、成本核算。 6.合規(guī)與安全管理 嚴(yán)格遵守《食品安全法》，確保采購的食材來源可追溯（保留供應(yīng)商資質(zhì)、進(jìn)貨憑證等），配合食藥監(jiān)部門檢查。 對特殊食材（如進(jìn)口食品、冷鏈?zhǔn)称罚桀~外核查報(bào)關(guān)單、核酸檢測證明等文件，確保符合防疫及安全標(biāo)準(zhǔn)。 規(guī)范采購流程，杜絕“回扣”“虛報(bào)價(jià)格”等違規(guī)行為，確保采購?fù)该鳌?7.應(yīng)急與協(xié)作 應(yīng)對突發(fā)情況：如供應(yīng)商臨時(shí)缺貨、食材質(zhì)量突發(fā)問題時(shí)，快速聯(lián)系備選供應(yīng)商補(bǔ)采，保障餐廳正常出餐。 跨部門協(xié)作：與后廚溝通食材使用反饋（如某批次蔬菜口感差），與財(cái)務(wù)對接采購費(fèi)用報(bào)銷，與店長同步采購成本變動對菜單定價(jià)的影響。

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蘇先生

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